Anisakis para aficionados
La historia conocida del anisakis comienza con una ración de arenques en vinagre consumida en el puerto de Rotterdam en 1955. Pudo haberle salido muy cara la broma al comensal holandés, aquejado repentinamente de fuertes cólicos abdominales, de no ser porque el médico al que acudió, el doctor Van Thiel, procedió a realizar una laparotomía…
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