En Galicia llueve, mientras en el resto de España avanza la desertificación. Con una precipitación anual que casi triplica la media nacional, la abundancia de agua en Galicia invita a una reflexión sobre la gestión de este preciado recurso, tanto desde una perspectiva regional como desde un enfoque nacional, sobre el conjunto del estado español.…
DetallesLa experiencia en nutrición de bivalvos de la División de Nutrición de Acuinuga comienza con el proyecto de I+D “Elaboración industrial de dietas microaglomeradas y microencapsuladas”, dentro del Plan nacional de Alimentación, cuyos resultados presentamos en el Congreso Nacional de Acuicultura celebrado en Santander (España) en el año 2001. Este proyecto de investigación aplicada tuvo…
DetallesLa producción de semilla en criadero permite la selección de animales con mejores perfiles de crecimiento, mejor morfología y pigmentación, mayor porcentaje de vianda, menores pérdidas por desprendimiento, acumulación de biotoxinas o resistencia a enfermedades. Para ello existen actualmente múltiples herramientas de mejora genética que ya han demostrado su fiabilidad y eficacia, sobre un amplio…
DetallesDesde la enfangada Ría de O Burgo en Coruña hasta la degradación del Mar Menor en Murcia, pasando por la encamalotada cuenca del Guadiana en Badajoz, la erosionada costa de la Algaravía portuguesa o la pérdida de calado en muchos puertos del Mediterráneo, sin olvidarnos de la acumulación de lodos tóxicos resultantes de actividades mineras…
DetallesLas previsiones demográficas calculan que el incremento poblacional requerirá en el año 2050 de un aumento del 70% en la producción alimentaria mundial. La consecución de este objetivo de manera sostenible necesitará de nuevas fuentes de proteína. Entre éstas, las algas marinas son buenas candidatas, al no exigir agua dulce ni tierra de cultivo, y…
DetallesEl contagio de enfermedades en los animales acuáticos es una amenaza económica constante y un desafío de gestión para la industria de la acuicultura. El impacto de las enfermedades puede afectar a la salud de los animales acuáticos, al bienestar de los animales, al comercio e incluso a la salud humana. En la pandemia actual,…
DetallesLa experiencia en nutrición de bivalvos de la División de Nutrición de Acuinuga comienza con el proyecto de I+D “Elaboración industrial de dietas microaglomeradas y microencapsuladas”, dentro del Plan nacional de Alimentación, cuyos resultados presentamos en el Congreso Nacional de Acuicultura celebrado en Santander (España) en el año 2001. Este proyecto de investigación aplicada tuvo…
DetallesLas ventajas que ofrece la acuicultura deberían garantizarle un papel protagonista en la reconstrucción de nuestra maltrecha economía, movilizando materia prima local para fortalecer nuestra soberanía alimentaria, y fijando población rural mediante la creación de empleo. En comparación con la producción animal en tierra, tanto la acuicultura marina como continental alcanzan mejores índices de conversión,…
DetallesUn estudio recientemente publicado desmiente el supuesto origen del coronavirus en el mercado de Huanan, en la ciudad china de Wuhan. El estudio, dirigido por el Dr Yu Wenbin de la Academia de Ciencias China, incluyó la secuenciación de 93 muestras recogidas en 12 países del coronavirus SARS (Síndrome Respiratorio Agudo Severo)-CoV-2, responsable de la…
DetallesLa División de Acuicultura de Acuinuga acaba de formalizar un acuerdo comercial para la distribución exclusiva de Buffodine® en España y Portugal. Se trata de un producto específico para la desinfección de huevos y gametos de especies acuáticas, producido por la compañía británica Evans Vanodine, empresa centenaria del área de Manchester (Reino Unido) y pionera…
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