Unha nova empresa islandesa confía no asesoramento proporcionado por Acuinuga para o desenvolvemento do seu proxecto de cultivo de ostra en long-lines. Localizado na bahía de Husavik, no esteiro de Skjálfandi, ao norte de Islandia, o proxecto pretende diversificar a produción local de mexillón, e desenvolver o cultivo de ostra nun entorno caracterizado por augas libres…
DetailsA División de Acuicultura de Acuinuga traballa sobre un proxecto de cultivo de robaliza (Dicentrarchus labrax). O obxectivo é o desenvolvemento dun produto de calidade superior ao existente no mercado de especies acuícolas. Tomando en consideración a situación xeográfica do proxecto dividiuse o proceso produtivo en dúas fases claramente diferenciadas: A fase de preengorde realizarase…
DetailsO cultivo do mexillón consolidouse como a primeira industria da acuicultura española, resultante da comercialización do produto en tres formatos diferentes: fresco, en conserva e conxelado/precociñado. Trátase dun produto moi popular e apreciado polo consumidor, posúe un alto valor nutritivo e unha grande versatilidade culinaria. É ademais percibido como un produto cunha boa garantía sanitaria…
DetailsNeste proxecto pioneiro de cultivo de rodaballo en esteiros utilizamos a nosa experiencia no manexo desta especie co saber facer en enxeñeiría e nutrición dun equipo multidisciplinar capaz de abordar novos retos no cultivo de especies acuáticas. Os sistemas de cultivo en esteiros caracterízanse polas súas baixas densidades de estabulación, a importancia no manexo da…
DetailsTenda piloto para a comercialización de especies acuáticas en vivo/fresco Apoiándonos na nosa sólida experiencia en sistemas innovadores de tratamento da auga, a División de Acuicultura de Acuinuga deseñou estas instalacións procurando a transparencia na manipulación de produtos e favorecendo a aproximación do consumidor ao produto vivo. Con este proxecto conseguimos a diferenciación do produto…
DetailsReprodución natural de Peixes Mariños en Acuicultura: Mellora do Benestar animal e da Calidade das Postas Reunindo un conxunto forte de socios industriais e académicos de Holanda, Noruega, Portugal, Reino Unido e España, este proxecto de colaboración europeo é parte do Sétimo Programa Marco de Investigación e Desenvolvemento Tecnolóxico, co-financiado pola Comisión Europea. Logo de…
Details
